Koreyen Pan-Fried pwason

Manje tout pwason yo, anjeneral kraze jòn, se komen nan Kore di, si li nan sezon ak brase, koupe ak fè nan yon etap, oswa fri sou recho a.

Nen-a-ke pwason manje se an sante epi redwi dechè depi ou ka manje tout bagay - po a, tèt la, ke a, ak fini yo. Youn nan pati ki pi bon gou nan yon pwason se sou pati nan do nan tèt la, ki pèdi si ou ranpli yon pwason. Tou depan de konbyen lwil oliv ou te itilize ak gwosè a nan kwoakè jòn ou, zo yo nan plat sa a ta ka menm mou ase yo manje. Si ou pa te itilize yon kouch epè nan lwil oliv, Lè sa a, ou ta ka gen yo retire zo yo anvan ou manje.

VIDEYO CHIN AN TAP

Kouman fè Fries endijèn franse

Kwoakè jòn se wo nan pwoteyin ak ba nan idrat kabòn. Li gen ladan kantite lajan siyifikatif nan B6 ak B12 vitamin ak omega-3 ak omega-6 asid gra, tout nan yo ki ka pote benefis sante.

Swiv resèt senp sa a epi ou pral kado ak yon pwason ki kript sou deyò a ak ji ak sansib sou andedan an.

Engredyan

2 mwayen kraze jòn, eskalye ak trip

3 kiyè sovaj, oswa diri diri

2 dan lay, kraze

1/2 ti kiyè sèl

1/4 tas frèch tè nwa pwav

1/4 gode farin tout objektif

1/2 gwo kiyè chapson (poud diri glutinous)

1 kiyè mayi

Canola lwil oliv, pou fri

1. 1、Rasanble engredyan yo.

2. 

3. 2、Konbine soju, lay, sèl, ak pwav ak vide melanj lan sou tou de kwochè jòn.Marenpandan apeprè 15 minit.

4. 

5. 3、Melanje farin, poud diri, akmayiansanm nan yon gwo bòl.

6. 

7. 4、Pwason nan melanj lan farin frans, kouch tou de kote yo menm.

8. 

9. 5、Nan yon pantalon, ajoute omwen 1/8 pouslwil pou kwit manjeak chalè.

10. 

6、Pan-fripwason sou chalè mwayen jiskaske tou de kote yo bèlman mawon. Ajoute lwil si sa nesesè. Tou depan de gwosè a nan pwason yo, li pral pran apeprè 3 a 5 minit pou chak bò pou kwit manje.

7、Retire nan pantalon imedyatman epi vide sou sèvyèt papye.

Konsèy

• Chapsal ta ka di tou "poud diri dous" oswa "farin diri dous" oswa "farin diri glise" sou pake a si w ap achte li nan yon magazen makèt Azyatik. Li rele "glutinous" paske li gen yon teksti lakòl tankou ak kolan apre ou kwit li, pa paske li gensak glorifye(pwoteyin yo jwenn nan ble, lòj, ak rye) nan li. Chapsal se yon manje gluten-gratis, e konsa san danje pou moun ki gen maladi selyak oswa sansiblite ki pa selyak glikoz.