Poukisa Round Scad ak tawwi sanble men yo gen diferan non
Sep 25, 2025
Kite yon mesaj
Nan itilizasyon komen, "wonn scad" ak "mackerel" ka son tankou de kalite pwason trè diferan, men an reyalite yo se fanmi pwòch. Tou de fè pati fanmi Carangidae, ki gen ladann anpil mens, pwason an ajan souvan konfonn ak makro vre. Se scad wonn (Decapterus maruadsi) yo souvan jwenn nan Pasifik la epi yo rele jeneralman "scad." Pandan se tan, tabi Japonè a (Trachurus japonicus), yon lòt manm nan fanmi Carangidae, se lajman li te ye an Ewòp ak Japon kòm "chwal"-menm si li pa fè pati fanmi an vre makro (Scombridae).
Diferans sa a nan non soti sitou nan tradisyon lapèch ak abitid rejyonal yo. Premye pechè yo te konn nonmen pwason dapre aparans: si yon espès te parèt mens ak klere tankou makro, yo te bay li etikèt "mackerel". An menm tan an, "scad" devlope kòm yon non komen angle pou anpil pwason Carangid. Kòm rezilta, de espès ki sanble nan menm fanmi an te fini ak non trè diferan-youn yo rele scad, lòt la rele makro. Sa montre ki jan koutim lokal nonmen ka konfizyon, e poukisa non syantifik yo esansyèl pou klè ak presizyon.
