Tilapia

Tilapia se yon pwason lajman kiltive ak versatile ak yon istwa rich ak prezans mondyal.

Isit la nan yon rezime nan pwen kle yo sou Tilapia:

Orijin ak kiltivasyon

• Orijin: Tilapia trase rasin li yo nan larivyè Lefrat la larivyè Lefrat larivyè Nil la.
• Global kiltivasyon: Li se kiltive nan dlo cho atravè lemond ak se dezyèm gwoup la ki pi kiltive pwason globalman, plis pouvwa pase sèlman pa Carp.

Siyifikasyon kiltirèl

• Lejand: Tilapia se souvan refere yo kòm "pwason St Pyè a" akòz istwa a biblik nan Jezi miltipliye pwason an bay manje mas yo. Sepandan, FDA a entèdi maketing li anba non sa a.

Pwofil Pwodwi

• Gwosè: Tilapia antye tipikman peze 500-800 G elatriye, menm si kèk achtè pito pi gwo pwason.
• Gou ak teksti: modere, gou dous ak mèg, yon ti kras fèm, ak vyann toke. Souvan konpare ak pwason chat.
• Aparans: vyann kri se blan nan roze-blan, ak yon kouch mens nan pi fonse tisi nan misk anba po an. Vyann kwit se blan ak sansib.

• Faktè bon jan kalite: bon jan kalite dlo ak manje yo kritik pou fè pou evite koupe-gou tankou gou labou oswa zèb.

Facts Nitrisyon (pou chak pòsyon)

Kalori: 96

Kalori grès: 15

Total grès: 1.7 g

Grès satire: 0. 8 G

Kolestewòl: 50 mg

Sodyòm: 52 mg

Pwoteyin: 20.1 g

Omega {{0}}: 0.2 g

Konsèy pou kwit manje

• Adaptilite: Tilapia ka prepare nan divès fason, men pè delika gou li yo pi byen ak sòs sibtil.
• Po: po a (wouj oswa nwa) se atire men yo ka anmè kou fièl, se konsa li a souvan itilize pou prezantasyon olye ke konsomasyon.

Fòm pwodwi prensipal

• Viv: Vann ap viv nan kèk mache yo.
• Fresh: Whole, H & G (te dirije ak boulvèse), trenng (arèt, po-sou/skinless).
• Jele: Whole, H & G, trenng (arèt, po-sou/skinless).
• Valè-te ajoute: trenng pen, mariné oswa pòsyon sauced.

Gou Tilapia a, benefis nitrisyonèl, ak adaptabilite nan kwit manje fè li yon chwa popilè pou konsomatè yo ak chèf sanble. Kiltivasyon mondyal li yo asire yon rezèv fiks, fè li yon diskontinu nan kuizin anpil.