Ki diferans ki genyen ant Pomfret Golden ak Pomfret Silver?

Diferans nan aparans ak fòm kò

Gen diferans evidan nan aparans ak gwosè ant pomfret an lò ak an ajan pomfret . Pomfret an ajan se ajan blan ak yon do nwa, pandan y ap tounen Pomfret an lò a se an lò wouj, tranzisyon nan limyè jòn ak blan nan vant la. Longè-a-lajè rapò an ajan pomfret se mwens pase 1 . 5 fwa, fè li gade plis tankou yon dyaman. Retounen nan Pomfret an lò gen epin mens ak fòm jeneral li yo se pi long pase sa yo ki an Pomfret an ajan, ki gen yon tounen lis.

Anviwònman kwasans ak pwoblèm elvaj

Pomfret an ajan se sitou distribye nan lanmè a Bohai, lanmè jòn, bò solèy leve lanmè Lachin ak lòt kote, epi li se piman sovaj-kenbe . yo grandi trè dousman, anjeneral, pran sou de ane yo rive jwenn yon liv . ajan Pomfret se trè popilè nan mache a paske yo

Golden Pomfret te kiltive sou yon gwo echèl nan peyi Lachin depi 2003, ak baz yo elvaj yo sitou konsantre nan dlo yo ki antoure nan Guangxi, Guangdong, Hainan ak lòt kote . sik kwasans yo se pi kout ak pri a nan elvaj se pi ba, se konsa pri a se relativman pi bon {{{{

Gou ak valè nitrisyonèl

Vyann nan Pomfret an ajan se delika ak sansib, ak yon gou fre ak lwil . Li se anjeneral yo itilize pou vapeur . vyann li yo se delika ak fonn nan bouch ou, kite ou ak Aftertaste kontinuèl .

Vyann lan nan pomfret an lò se relativman ki graj epi li gen yon gou Woody . Li se anjeneral yo itilize nan metòd pou kwit manje tankou pan-fri ak braised .

Malgre ke valè nitrisyonèl nan de a se menm jan an, se ajan Pomfret pi pito, sitou paske nan pi bon gou li yo .