Poukisa rekòmande fwidmè jele?

1. pandan tout ane a ki estab, pa afekte sezon yo

• Teknoloji konjelasyon kadna fwidmè nan eta optimal li yo, evite deranjman ekipman pou akòz sezon lapèch, move tan, oswa entèdi lapèch, asire ki estab lòd pandan tout ane a pou kliyan .

2. Lower lojistik ak depans gate

• Seafood fre mande pou machandiz lè chè oswa eksprime anbake frèt-chèn, pandan y ap fwidmè nan frizè ka transpòte via pri-efikas machandiz lanmè ak yon lavi etajè long (12-24 mwa) .
• Redwi risk gate pandan transpò piblik (apeprè 35% nan fwidmè fre pèdi nan transpò, tandiske gate fwidmè nan frizè ki anba a 5%) .

3. konfòme ak estanda sekirite entènasyonal yo

• Se fwidmè jele pwodwi an akò ak HACCP, BRC, FDA, règleman halal .
• Endistriyèl rapid-konjelasyon (IQF) se pi efikas pase tradisyonèl glas-refwadisman nan anpeche kwasans bakteri .

4. diminye fatra nan pwosesis entèmedyè

• Pwosesis soti nan veso lapèch nan konjelasyon faktori pran sèlman2-4 èdtan, konpare ak 3+ jou pou transpò fwidmè fre, pi bon kenbe eleman nitritif .

5. opsyon akizisyon fleksib

• Sipòte Bulk kòmann-nan (E . G ., 40 pye veso charj), bese pou chak-inite depans .

6. segondè valè-te ajoute pwosesis

• Opsyon Customized (e . G ., dekapite, kale, oswa skinless), diminye depans kliyan 'depans .

7. Konfòmite senplifye & pi vit Clearance Ladwàn

• Pwodwi fwidmè jele vini ak dokiman ekspòtasyon konplè (sètifika sante, rapò enspeksyon pwodwi jele), asire douser koutim clearance .